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贫困夫妻勤创业,诚信经营开启幸福好日子

“老板,炒一个辣椒炒肉,一份空心菜,再加一个毛豆。”“好嘞,你们坐,给你们倒杯水去。”临近中午时分,位于东部物流城的“阿辉土菜馆”又忙碌了起来,女主人一边洗菜切菜手脚利索,一边招呼客人热情有加,男主人则在颠着锅勺,制作一道道美味菜肴。

今年45岁的女主人余必枝,是冰溪街道一名贫困户。早年由于前夫身患重病,四处就医,花光了所有的积蓄,原本并不富裕的家庭雪上加霜。经过一年多的治疗,丈夫最终还是丢下母子三人,撒寰人间。一个女人失去了家里的顶梁柱,带着两个尚在读书的小孩,生活举步维艰。就在这时,帮扶工作队上门了,余必枝一家被纳入精准扶贫对象。

“他们不是亲人但胜似亲人,给了我无微不至的关怀,让我度过了生活的难关。”余必枝说,一开始,帮扶干部替自己申请了最低生活保障,加上自己做点手工,一家人温饱问题得以解决。

余必枝生活的大转折还得从一段贫困户与贫困户的姻缘说起。2017年,她与同是贫困户的横街镇人俞开辉相识、相知,并组建了新的家庭。“我们两人都是贫困户,都有生活的磨难与不幸,有很多共同语言。”有了生活的伴侣后,余必枝对生活的信心越来越足,和丈夫俞开辉开始琢磨着如何努力奋斗,争取早日脱贫。

余必枝姐姐家开饭店可以提供一些帮助,丈夫又会炒菜,不如开一家饭店?夫妻俩一拍即合。开饭店最重要的还是资金问题,面对近十万元的投资资金,夫妻俩一筹莫展。结对帮扶干部舒全军得知情况后,跑上跑下积极为她申报小额免息贷款和创业扶持基金,很快就业局3万元的小额免息贷款和5000元的创业扶持基金发放到位,解决了她们的燃眉之急,加上夫妻两自行筹措部分,创业启动资金有了。说干就干,她们以每年7000元的低租金租下了东部物流商贸城的三层门面,进行了装修,购置了厨房用具、桌椅碗筷,办好营业执照,丈夫负责采购和炒菜,妻子做好服务,夫妻互相配合,“阿辉土菜馆”开张了。

“刚开业时,生意不太理想,每天只有五六名顾客。我们征求客人对菜品的意见和建议,不断琢磨厨艺和品质,还增加了外送订餐,生意逐渐有了起色。”余必枝说,现在回头客越来越多。

余必枝夫妻每天起早贪黑经营着餐馆,饭菜可口、服务态度好,深受顾客喜爱,餐馆生意越来越红火,一年毛收入有10多万元,生活安稳有了保障。老顾客都称赞:“他们夫妻俩为人踏实又善良,饭菜美味又实惠,环境也不错,我们自然爱在这里吃。”

余必枝靠勤劳的双手摘掉了贫困的帽子,是冰溪街道小徐村脱贫奔小康的典型。该村村主任周茂荣对记者说:“他们夫妻俩自立自强,不等不靠,自主创业的精神可贵。余必枝以前是孤儿寡母,现在有家庭,有稳定的收入,正开启幸福的生活。”

回顾脱贫道路上的这几年艰辛历程,余必枝由衷感慨:“是党的好政策,帮扶干部的真心帮扶,让我改变了贫困的状况,相信通过自己的努力,脱贫致富奔小康的道路定会越走越宽敞!”

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作者: admin

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