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【我爱玉山】临湖镇旅游资源介绍之特色美食

 

今天
小编继续带您感受临湖的特色美食!

临湖豆腐

临湖豆腐,诞生千年。嗅之芳芬诱人,食之益寿延年;冷热鲜美,滋味可人;美容补脾,养胃蓄精;长喝长吃,均衡营养;助商贾淘金,帮工农打拼。上得了国宴,下得了民筵。余渣皆足惜,防癌去脂;剩浆如药汤,解毒消痈。东南西北无不宜,春夏秋冬任纵横,男女老少皆欢喜。其食用方法也特别多,无论是煎、焖、炖、炒、煮、炸均可,百吃不腻。

临湖大蒜

临湖大蒜历代传承,文化底蕴深厚,药食同源,祛病防疫。它的与众不同,主要在于临湖具有独特的水质资源和独有的盆地气候、土质特征。临湖所产大蒜在方圆百来里地都享有盛名,临湖大蒜皮红、皮薄,蒜肉晶莹、味香别具切片过夜也不会变黄,大蒜素特别高,药用价值广泛。
来源:玉山文化旅游

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