5月25日，首届江西文化产业博览交易会在广丰会展中心开幕，玉山县展厅里各种文化产品、农特产品吸引众多游客前来参观品鉴。其中一款农特产品更在2022年中国茶叶区域公用品牌价值评估报告中获得1.92亿元的估值。它就是玉山著名的农特产品——三清山白茶。
三清山白茶，是玉山县特产，中国农产品地理标志产品。该茶产于世界自然遗产三清山地区，是绿茶中变异的珍稀茶种。氨基酸含量是普通绿茶中的2-3倍，属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。经独特工艺制作，外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白，叶脉翠绿，汤色清澈，茶香馥郁；饮之滋味鲜爽，唇齿留香，甘味生津，为茶中珍品。
近年来，玉山县积极利用资源，发展白茶产业，白茶种植面积达9500多亩，年产值近亿元，带动近千名群众从事白茶产业，实现家门口致富，小白茶成了乡村振兴的“金叶子”。
“我们今年清明前后在周边乡镇雇用数百名群众从事茶叶采摘，其中还有部分是返乡农民工，帮助他们实现了家门口就业，采茶工资支出近100万元。”江西三山实业有限公司负责人周毅介绍，在政府的大力支持下，目前，公司拥有白茶生产基地2000余亩，是江西省境内较大的白茶生产企业。为进一步擦亮三清山白茶品牌，公司制定了《白茶生产流程和技术标准》，并严格执行，进行质量监控，包括对鲜叶、商品茶的等级评定，严格把握质量关，打造玉山绿色生态白茶。
