江西菜又叫赣菜,说起赣菜小伙伴们会想起哪道美食呢?下面这八大特色美食,在江西可是非常有名的哟~
01.酒糟鱼
江西潘阳湖一带的酒糟鱼还是非常有名的,属于当地的特产,在很多大超市中都有卖的。酒糟鱼主要是用草鱼、米酒制作而成,要想做出来的酒糟鱼更好吃一些,关键是要把酒做得老一点,有烈性,可以充分地渗透鱼肉,这样鱼肉就会散发出酒香、酒甜、酒酸的味道,吃着鲜香,令人陶醉。
02.三杯鸡
03.南昌瓦罐汤
04.上饶鸡腿
05.南昌拌粉
06.莲花血鸭
07.米粉蒸肉
08.庐山石鸡
江西菜又叫赣菜,说起赣菜小伙伴们会想起哪道美食呢?下面这八大特色美食,在江西可是非常有名的哟~
01.酒糟鱼
江西潘阳湖一带的酒糟鱼还是非常有名的,属于当地的特产,在很多大超市中都有卖的。酒糟鱼主要是用草鱼、米酒制作而成,要想做出来的酒糟鱼更好吃一些,关键是要把酒做得老一点,有烈性,可以充分地渗透鱼肉,这样鱼肉就会散发出酒香、酒甜、酒酸的味道,吃着鲜香,令人陶醉。
02.三杯鸡
03.南昌瓦罐汤
04.上饶鸡腿
05.南昌拌粉
06.莲花血鸭
07.米粉蒸肉
08.庐山石鸡