#江西小炒上分行动# 江西小炒,好吃不贵。第四十七道菜:板栗烧鸡。秋风起,食板栗,板栗烧鸡是江西贵溪一道传统又具有食补价值的菜,来自龙虎山的天师板栗,颗颗饱满,圆润香甜。搭配当地农家散养的土鸡切块,辅以少量佐料后,加入去壳板栗文火慢炖。两种不同口感的食材相辅相成,鲜香软糯,在这个秋天里令人回味无穷!
来源:人民网江西频道
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